Die Köchin stellt die Verpflegung und Betreuung der Helferinnen im Ortsverband (OV) sicher. Zu ihren Hauptaufgaben gehören:

• Verpflegung: Zubereitung und Ausgabe von Mahlzeiten unter strikter Einhaltung von Hygienevorschriften.
• Logistik: Beschaffung von Verpflegungsgütern nach Vorgaben, Verwaltung der Vorräte und Durchführung von Bestandskontrollen.
• Dokumentation: Führung des Verpflegungsgüterverzeichnisses und Dokumentation des Verbrauchs.
• Betreuung: Unterstützung der Helferinnen bei längerer Verweildauer im OV, z. B. durch Bereitstellung von Getränken, Snacks, Schlafgelegenheiten oder Hygieneartikeln.
• Koordination bei Einsätzen: Zusammenarbeit mit der Fachgruppe Logistik (FGr Log/Log-V-Trupp) in Fragen der Ortskunde und Unterstützung als S4 im LuK-Stab des OV bei größeren Einsätzen.
   

Kontakt

Telefon: 02043 378380

E-Mail: ov-gladbeck-Dorsten@thw.de